摇摆烤鸡炉-甘孜烤鸡炉

安徽致诚机械制造厂是烤鸡炉，烤鸭炉，摇滚烤鸡炉，馒头机、面条机，和面机，锅炉，蒸房饺子皮机、包子机、烙饼机等产品生产加工的公司，拥有完整、科学的质量管理体系。公司位于安徽省阜阳市经济开发区，交通十分便利。 　　我厂一贯坚持"科技兴业，质量为本"的质量方针。企业的生产能力和生产技术逐年提高，所生产机械系列产品，性价比高、质量可靠，服务及时，深受广大用户的**。本企业始终靠的技术，高性价比的产品和完善的服务，坚信"客户的成功是企业生存的根本
1、外壳全不锈钢制作，豪华、易清洁。 
2、里层加厚铁板保温层,火盆,落灰盆,方便使用。 
3、欧式设计，磁性门扣，开关、电压表、调速器、12V电瓶接线处、都是卧式，十分美观，使操作更简单，延长机器寿命。 
4、杜绝安全隐患，在大城市量大的地方，如步行街、商场等地方都允许使用。 
5、加热原理使用底通风木炭加热，并使用12V低压电，符合国际安全卫生标准。 
6、设置速度调节，基本满足**大部分地方使用。 
7、结构整体，纸箱＋铁架包装，运输方便。

烤鸡炉又分为为燃气烤鸡炉，电热烤鸡炉，啤酒烤鸡炉，烤鸡炉，啤酒鸡烧烤炉。烤鸡炉是根据市场需求设计制造的新型节能型烤禽设备，适用于饭店、食堂及各种个体户使用。烤鸡炉采用高质进口不锈钢板制造，耐高温，防腐蚀，外形设计特，操作简便，耗气量低，效率高。市场上有碳烤、燃气等多种型号的烤鸡炉，烤鸡炉移动方便、易维护、用途广泛等优点，烤鸡炉方便流动作业,越南烤鸡炉视物一目了然， 现烤现卖，视觉广告效果好，客户经常排队购买，。每只三叉烤三只鸡或鸭，可以烤6排即18只鸡。机器用电瓶带动旋转，自带链条。烧烤面积大，随处可经营操作。小本创业新革命！销售地点随处去，车站、码头、购物中心、大型超市、商业街、餐饮小吃街，夜市、工业区、步行街、学校、农贸市场、旅游景点等。到当地城市量、热闹的地方，人越多的地方就是的销售地点。

机器自动旋转，自带链条。烧烤面积大，方便移动，随处可经营操作。
利润分析：一只烤好的鸡成本大概是7-8元。市场销售价15元
正常每晚可以烤50只，如果是节假日可以烤100只左右
的利润是350元-700元。每月的利润是10500元-21000元

制作步骤
1、汤料的制作过程
把药包按一定比例，放清水里用大火烧开，然后调慢火熬制，待有一定的药味后，挥起包加入调料，（包可连续用三次，闻之无味后丢弃）关掉炉火冷却。
汤料冷却直至常用温度，（一般30度以下）把鸡浸泡在内，鸡肉厚的地方用钢针穿刺小孔，以便药味进入肉中，鸡浸泡后上面有器具压住防止浮上来。
浸泡时间4-5个小时（要根据鸡大小而定）
2、上皮色
浸泡后鸡子先用开水烫皮（目的是去掉鸡颇具的油脂）
空机预热后，挂入鸡，温度设在200左右，烤制时间约10-20分钟（主要看皮色变化，鸡皮色有稍微的焦色，调低温度至180度左右烤制）
烤制时间大约在20分钟左右（看鸡大小）出炉。
判断鸡是否烤熟，用鸡身上肉厚的地方，抽出钢针如没血丝即烤熟。
3、烤制
先半角烤炉预热，温度上到150度左右时把挂进去烘烤，烤制温度200-220度左右，时间40-50分钟（根据鸡子大小而定）烤制进要注意鸡色变化，控制时间和温度。
增加乙基麦芽粉会使香味更浓。
备注：蘸酱料
（一斤白开水）食盐50克 味精200克 白糖450克（可根据当地口味增减）耗油50克抽250克 白开水烧开后和无加盐 白糖 味精完全融化后加其它配料。

烤鸡制作方法
一、配料
15手清水（配料）
花椒15克 陈皮10克 30克 丁香10克 草果10克 桂皮10克 香叶2克 良姜10克 沙红10克
烤鸡：调味料
绍兴花雕2瓶 味精1斤 鸡精0.5斤 鲜姜 大蒜 大葱少许 五香粉微量 有的地方可放少许冰糖和白糖

外壳全不锈钢制作，豪华、易清洁。 里层加厚铁板保温层,火盆,落灰盆,方便使用。
烤鸡炉又名摇滚烤鸡炉,摇摆烤鸡炉,旋转烤鸡炉是生产研制的新型烤鸡设备，价格优惠，操作简单。
自动旋转，用电瓶带动链条旋转，操作简单，视觉广告效果好。
用木炭烧烤，现烤现卖，几十米外都能闻到烤鸡的香味，客户经常排队购买，
每只三叉烤三只鸡或鸭，每次可以烤六排即18只鸡。
诚越南烤鸡炉自动旋转，自带链条。烧烤面积大，方便移动，烤鸡炉随处可经营操作。每只烤钗烤三只鸡或鸭，可以烤六排即十八只。
越南烤鸡炉也叫摇滚烤鸡炉、全自动烤鸡炉。是技术人员开发的一款旋转烤鸡炉。机器设计为链条式自动转动，减去了人工的翻转，是创业致富的好帮手。

需要了解更多制做烤鸡技巧或烤鸡炉机设备选购可与我厂联系，必耐心解，也欢迎各位老板来场考察。 公司：安徽省阜阳市颍州经济技术开发区（阜阳科技创业服务中心）纬三路西南角 搭车道路：汽车南站站:乘14路到依心明园南门下车 阜阳火车站提前联系时间下车有车接
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欢迎来到阜阳致诚机械科技有限公司网站， 具体地址是安徽省阜阳市阜阳市经济技术开发区新阳大道西侧科技创业中心2，联系人是王琦。 主要经营阜阳致诚机械科技有限公司是一家馒头机厂家，专注食品机械研发生产销售，主要经营产品：方馒头机、圆馒头机、自动馒头生产线、小型馒头生产线、和面机、压面机、揉面机、蒸汽锅炉、馒头蒸房、笼屉、等全套生产馒头设备，帮助创业者开店创业，教做馒头技术、不收取任何培训费用、保每一个客户学会做馒头、做出好馒头。致诚机械全体员工欢迎您的来电咨询。。 单位注册资金未知。 本公司供应自动馒头机,馒头机价,蒸馒头机,圆馒头机,全自动馒头机等产品，将以“优质，诚信”为宗旨，向您提供满意的产品，完善的服务。竭诚欢迎您的惠顾。