淮南烤鸡炉 摇摆烤鸡炉 品质优良

外壳全不锈钢制作，豪华、易清洁。
2、里层加厚铁板保温层,火盆,落灰盆,方便使用。
烤鸡炉又名摇滚烤鸡炉,摇摆烤鸡炉,旋转烤鸡炉是生产研制的新型烤鸡设备，价格优惠，操作简单。
1、自动旋转，用电瓶带动链条旋转，操作简单，视觉广告效果好。
2、用木炭烧烤，现烤现卖，几十米外都能闻到烤鸡的香味，客户经常排队购买，
3、每只三叉烤三只鸡或鸭，每次可以烤六排即18只鸡。
诚越南烤鸡炉自动旋转，自带链条。烧烤面积大，方便移动，烤鸡炉随处可经营操作。每只烤钗烤三只鸡或鸭，可以烤六排即十八只。
越南烤鸡炉也叫摇滚烤鸡炉、全自动烤鸡炉。是技术人员开发的一款旋转烤鸡炉。机器设计为链条式自动转动，减去了人工的翻转，是创业致富的好帮手。

烤鸡炉又名摇滚烤鸡炉,摇摆烤鸡炉,旋转烤鸡炉是生产研制的新型烤鸡设备，价格优惠，操作简单。
木炭摇滚烤鸡炉现烤热卖，一目了然5排或6排烧鸡同时旋转烧烤，摇头摆尾的很像在跳着摇滚一样。看着鸡鸭慢慢烤成金，闻着浓浓香味，自动翻转瞬间烤制，锁住水分保持食物鲜嫩可口；烘烤色泽均匀，美味可口，就是的招牌。
1、外壳全不锈钢制作，豪华、易清洁。
2、里层加厚铁板保温层,火盆,落灰盆,方便使用。
3、欧式设计，磁性门扣，开关、电压表、调速器、12V电瓶接线处、都是卧式，十分美观，使操作更简单，延长机器寿命。
4、杜绝安全隐患，在大城市大的地方，如步行街、商场等地方都允许使用。
5、加热原理使用底通风木炭加热，并使用12V低压电，符合**安全卫生标准。
6、设置速度调节，基本满足**大部分地方使用。
7、结构整体，纸箱＋铁架包装，运输方便。
一只烤好的鸡成本大概是7-8元。市场销售价13-15元正常每晚可以烤100只，如果是节假日可以烤200只左右的利润是600元-700元。每月的利润是18000元-21000元按每月有5天下雨时间。一年利润少是20.64万元-　24.78万元。致诚越南摇滚烤鸡炉具有移动方便作业烤鸡成本低等特点适合广大小本创业者的，机器推出以为迅速席卷全国各地掀起购买烤鸡炉的热潮。

阜阳致诚机械厂，专业研发生产、批发供应、销售烤鸡炉 。烤鸡炉又叫摇滚烤鸡炉，全自动烤鸡车等别名是近年来热销的一种新型的烤鸡设备，因其方便流动作业。烤鸡炉价格实惠成本低廉而收到广大客户的喜爱。一经推出便收到社会各界的**致诚烤鸡炉也处于业界地位。
型号：zc-6
价格：1800/台（木炭）2400元/台（燃气） （不包含电瓶和充电器）
尺寸：134*72*84CM
型号：6排
电流：36A
随机配件：车贴一副，24个叉子、72根鹅尾针、烤鸡配方一份。

二、制作步骤
1、汤料的制作过程
把药包按一定比例，放清水里用大火烧开，然后调慢火熬制，待有一定的药味后，挥起中药包加入调料，（中药包可连续用三次，闻之无味后丢弃）关掉炉火冷却。
汤料冷却直至常用温度，（一般30度以下）把鸡浸泡在内，鸡肉厚的地方用钢针穿刺小孔，以便药味进入肉中，鸡浸泡后上面有器具压住防止浮上来。
浸泡时间4-5个小时（要根据鸡大小而定）
2、上皮色
浸泡后鸡子先用开水烫皮（目的是去掉鸡颇具的油脂）
空机预热后，挂入鸡，温度设在200左右，烤制时间约10-20分钟（主要看皮色变化，鸡皮色有稍微的焦色，调低温度至180度左右烤制）
烤制时间大约在20分钟左右（看鸡大小）出炉。
判断鸡是否烤熟，用鸡身上肉厚的地方，抽出钢针如没血丝即烤熟。
3、烤制
先半角烤炉预热，温度上到150度左右时把挂进去烘烤，烤制温度200-220度左右，时间40-50分钟（根据鸡子大小而定）烤制进要注意鸡色变化，控制时间和温度。
增加乙基麦芽粉会使香味更浓。
备注：蘸酱料
（一斤白开水）食盐50克 味精200克 白糖450克（可根据当地口味增减）耗油50克抽250克 白开水烧开后和无加盐 白糖 味精完全融化后加其它配料。

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